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Biesalski, Hans Konrad
Vitamine
Bausteine des Lebens.
Biesalski, Hans Konrad
Vitamine
Bausteine des Lebens.
Vitamine sind buchstäblich in aller Munde, und viele versprechen sich von ihnen wahre Wunder. Tatsächlich gehören sie zu den Substanzen, die für den menschlichen Organismus unverzichtbar sind, aber leider nicht von ihm selbst hergestellt werden können. In diesem Buch werden die Bedeutung und Wirkungsweise von Vitaminen erläutert, ihr Vorkommen und Stoffwechsel erklärt und wichtige Informationen über den Vitaminbedarf gegeben.
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Bibliografische Reihen
Bibliografie
978-3-406-41860-0
112 S.
Softcover
Biesalski, Hans Konrad
Vitamine
Bausteine des Lebens